Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gegrillde zalmmoten in knoflookmarinade

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snijd het knoflook in dunne plakjes.
Roer wat zout door de arachide-olie en voeg er de knoflookplakjes aan toe.
Wrijf de zalmmoten royaal in met de marinade en laat ze hierin minimum een uur marineren.
Draai ze regelmatig om.
Wrijf het knoflook van de zalmmoten, omdat deze meteen verbranden op de barbecue.
Grill ze - afhankelijk van de dikte - 3 minuten langs elke zijde.
Serveer meteen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !