Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Pesto van zongedroogde tomaten en knoflook

Ingrediënt

Werkwijze

 

Pel het knoflook en halveer.
Snijd de zongedroogde tomaten in stukken.
Doe deze samen met de pijnboompitten, wat basilicum en het knoflook in een blender.
Cutter heel fijn.
Laat zachtjes draaien en giet in een straaltje olijfolie bij totdat je een smeerbare pasta verkrijgt.
Proef af met zout en peper.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !