Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Vinaigrette met sinaasappel en citroen

Ingrediënt

Werkwijze

 

Pers de sinaasappels en de citroen.
Snipper de ajuin.
Roer het sinaasappelsap met het citroensap en de olijfolie tot een gladde saus.
Roer er de ajuin, het zout en het selderzout door.
Proef af met suiker en peper.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !