Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gegrillde zalmforel

Ingrediënt

Werkwijze

 

Maak de forellen schoon en dep ze droog.
Kerf de visfilets een paar maal in aan de velkant.
Wrijf ze royaal in met zeezout en paprikapoeder en druk goed in de insnijdingen.
Laat de vis een uur rusten in de koelkast.
Verwarm een grillpan heel heet en grill de vis 3 minuten langs elke zijde.
Serveer meteen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !