Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Aardappelgnocchi met kaas

Ingrediënt

Werkwijze

 

Laat de boter smelten.
Snijd de fontina in kleine brunoise (dobbelsteentjes).
Schaaf de Parmezaanse kaas.
Maak het recept aardappelgnocchi en laat ze goed uitlekken.
Leg ze in een warme schaal.
Overgiet met de warme boter.
Verdeel er de fontina over.
Meng voorzichtig en schep op warme borden.
Garneer met de Parmezaanse kaas en serveer meteen.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !