Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Zalm in papilotte

Ingrediënt

Werkwijze

 

Voorverwarm de oven op 200°C.
Schil de wortelen en snijd ze in een hele fijne julienne (staafjes).
Wrijf de zalmmoten in met olie.
Kruid de zalmmoten met peper en zout.
Schik ieder zalmmoot in een stuk aluminiumfolie of bakpapier.
Overstrooi met 1 el tuinkruiden.
Plaats gedurende 10 minuten in de oven.
Serveer de zalm in de geopende papilotte aan tafel.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !