Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gevulde aardappel met ratatouille

Ingrediënt

Werkwijze

 

Maak het recept ratatouille.
Boen de aardappelen.
Kook ze ongeschild gaar in kokend gezouten water.
Snijd ze overlangs in twee en hol ze uit met een lepel.
Vul de aardappelen op met de groentenratatouille.
Rasp de cheddarkaas.
Verdeel de kaas over de aardappelen en gratineer deze tot de kaas begint te smelten.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !