Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gestoofde snijboontjes met sjalot en bonenkruid

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snipper de sjalotten.
Was de boontjes en snijd er de uiteinden af.
Snijd ze schuin in niet te kleine stukken.
Stoof de sjalotten glazig in de boter.
Voeg er de boontjes, het bonenkruid, peper en zout aan toe en breng aan de kook.
Zet dan meteen het vuur zachter en laat alles gaarstoven.
Serveer meteen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !