Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Pasta met erwten en ricotta

Ingrediënt

Werkwijze

 

Kook de pasta beetgaar in ruim gezouten water.
Kook de erwten beetgaar.
Pel het knoflook.
Doe de ricotta, de erwten, het knoflook en de olijfolie in een blender.
Mix alles tot een grove puree.
Proef af met citroensap, peper en zout.
Roer door de pasta en serveer meteen.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !