Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gemarineerde sardines met limoenolie

Ingrediënt

Werkwijze

 

Pers de limoen.
Kruid de sardinefilets aan de vleeskant met peper en zout.
Overgiet de filets met olijfolie, het limoensap en de witte wijnazijn.
Laat een kwartiertje rusten in de koelkast.
Leg telkens 2 sardinefilets op elkaar en verdeel ze over de borden.
Lepel de marinade rond de sardines.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !