Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gebakken makreel in de oven

Ingrediënt

Werkwijze

 

Voorverwarm de oven op 180°C.
Snipper de ajuin.
Hak de peterselie fijn.
Pers de citroen.
Beboter een vuurvaste schaal in.
Strooi de ajuin en de peterselie op de bodem.
Kruid de makreels rondom en binnenin met peper en zout.
Leg de makreels op de ajuin.
Bedek de bodem met water en citroensap.
Leg op de makreels stukjes boter.
Plaats gedurende 20 minuten in de oven.
Serveer meteen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !