Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Roereieren

Ingrediënt

Werkwijze

 

De eieren worden losgeklopt met wat room - niet te lang kloppen.
Men smelt boter in een sauteuse en voegt de eieren toe.
Al roerend met een spatel of klopper de massa laten opstijven.
Het resultaat moet een romige brij zijn.
Om het kookproces te stoppen kan men nog wat room of melk toevoegen.
Afkruiden met peper en zout.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !