Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Penne met een saus van zongedroogde tomaat

Ingrediënt

Werkwijze

 

Rooster de pijnboompitten zonder vet in een pan met anti-kleeflaag goudbruin.
Zet voor de pasta een pan ruim water met zout op het vuur en breng aan de kook.
Snijd voor de saus de tomaten in stukjes en meng die met de olijfolie en de pijnboompitten.
Laat de saus op een klein vuurtjes langzaam warm worden.
Kook ondertussen de penne beetgaar.
Giet af en doe ze terug in de pan.
Roer de saus onder de penne en voeg er de basilicumblaadjes bij.
Serveer meteen.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !