Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Luchtige aardappelpuree

Ingrediënt

Werkwijze

 

Kook de aardappelen goed gaar.
Breng de room, de melk en de boter in een pannetje tot tegen het kookpunt.
Pureer de aardappelen met een pureestamper.
Roer met een lepel het melkmengsel erdoor tot een zeer vloeibaar geheel.
Klop het eiwit tot schuim.
Spatel dit door het aardappelmengsel en dien op.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !