Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Ravioli met bloedworst en kweeperensaus

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snijd de bloedworsten plakjes.
Rol het deeg uit tot raviolivelletjes (dikte 1 van een pastamachine).
Leg de velletjes voor jou en schik er een schijfje bloedworst op.
Besmeer de randen met eigeel en leg er een velletje op.
Snijd de ravioli in een rondje of vouw ze tot een half maantje.
Pocheer de ravioli gaar in gezouten water gedurende 2 minuten.
Serveer met kweeperensaus.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !