Kooktips
Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe
het je laat voelen
Hoe bewaar ik paddestoelen?
Meestal koop je paddestoelen in een plastic verpakking. Dit is feitelijk het slechts voor de paddestoelen. Als je paddestoelen niet meteen klaarmaakt, bewaar je ze beste in een papieren zak in de koelkast.
Tips voor een gezonde voeding
Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Praat met de kok, voel de passie en peil naar hun inzichten.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.