Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gebakken aardappelen met ajuin

Ingrediënt

Werkwijze

 

Kook de aardappelen en laat ze afkoelen.
Pel de ajuinen en snijd in ringen.
Snijd de aardappelen in plakjes.
Verhit wat olie in een pan en bak hierin de aardappelplakjes bruin en gaar.
Kruid af met peper en zout.
Neem uit de pan.
Verhit wat andere olie in de pan en fruit hierin de ajuinringen lichtbruin.
Kruid af met peper en zout.
Meng de aardappelen en ajuinen pas aan het einde van de gaartijd.
Op deze manier verbranden de ajuinen niet.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !