Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Kruidenboter - Knoflookboter

Ingrediënt

Werkwijze

 

Pel de look.
Breng water aan de kook.
Snijd de boter in stukken.
Hak de peterselie grof.
Als het water kookt, gooi je er de lookteentjes in.
Als het water terug begint te koken, neem je ze er terug uit.
Verfris onder stromend water.
Doe alles in de keukenrobot, samen met de sjalot.
Giet er een scheutje olijfolie bij.
Mix alles zeer fijn.
Voeg er de gehakte peterselie bij, tezamen met de boter.
Mix alles zeer fijn.
Zet alles afgedekt in de koelkast voor minimum een uur, zodat de smaken zeer goed mengen.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !