Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Omelet met krab

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snijd de champignons in plakjes.
Snijd de pijpajuinen in ringen.
Verhit 1 el olie en fruit hierin de pijpajuintjes en paddestoelen.
Klop de eieren los in een kom.
Haal het krabvlees uit elkaar en voeg toe aan de eieren.
Voeg ook de lente-uitjes, paddestoelen, zout en peper toe.
Meng alles goed.
Verhit de rest van de olie in een koekenpan en giet het eiermengsel erin.
Zodra de bovenkant begint te stollen, de omelet in vieren snijden; keer elk stuk en nog heel even laten bakken.
Dien op met stokbrood.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !