Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Ovengebakken kip met curry-paprikakorst

Ingrediënt

Werkwijze

 

Voorverwarm de oven op 220°C.
controleer de kip binnenin zodat ze goed proper gemaakt is.
Kruid ze binnenin met peper en zout.
Giet een bodem olie in een ovenschaal en rol er de kip door.
Kruid de kip rondom met peper, zout, curry en paprikapoeder.
Plaats de kip met de borst naar boven op de ovenschaal.
Plaats gedurende 15 minuten in de oven.
Haal de kip uit de oven en stel de temperatuur bij naar 180°C.
Bedruip de kip royaal met het bakvocht (herhaal dit om de 10 minuten.
Bak nog 45 minuten in de oven.
Serveer.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !