Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gemarineerde lamsmedaillons met knoflook en rozemarijn

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snipper het knoflook.
Ontvlies de medaillons indien nodig.
Snijd de medaillons open als een enveloppen en vul ze met knoflook, peper, zeezout en rozemarijn.
Vouw ze terug dicht en bindt ze dicht met keukentouw of met een prikker.
Grill de medaillons rondom gaar.
Neem ze van het vuur en serveer meteen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !