Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gemarineerde rode koolsalade

Ingrediënt

Werkwijze

 

Verwijder de grote nerven van de rode kool.
Schaaf de rode kool heel dun met een mandoline.
Maak een marinade van de frambozenazijn, rietsuiker, peper en zout.
Marineer hierin de rode kool gedurende meerdere uren (best zelfs een volledig dag in de koelkast).
Serveer bij een salade.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !