Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gekookte kippenbil met veloutesaus

Ingrediënt

Werkwijze

 

Breng de kippenbouillon aan de kook.
Leg er de kippenbillen in en breng terug aan de kook.
Laat het geheel 30 minuten tot 45 minuten zachtjes sudderen (afhankelijk van de dikte van de billen).
Neem de billen eruit en houdt ze warm onder aluminiumfolie.
Maak het recept véloutésaus met de bouillon.
Overgiet de billen met de saus en serveer meteen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !