Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gekarameliseerde worst in frambozenazijn

Ingrediënt

Werkwijze

 

Smelt boter in een pan en laat uitbruisen.
Bak hierin de worsten rondom snel bruin.
Zet dan het vuur lager en bak de worsten gaan in 10 minuten.
Neem de worsten uit de pan en giet de verbrande boter weg.
Blus de pan met ruim frambozenazijn en roer de aanbaksels los.
Laat karameliseren door in te koken.
Rol de worsten door de karamel en serveer meteen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !