Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Groene boontjes - Sperzieboontjes natuur met sjalot

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snipper de sjalot.
Snijd de uiteinden af van de sperzieboontjes.
Stoom ze in een half uur gaar of kook ze beetgaar in gezouten water.
Smelt de boter in een pan en rol er de sjalotsnippers door.
Laat even mee fruiten en schep er dan de sperzieboontjes door.
Kruid met peper en zout en serveer meteen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !