Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Varkensbrochetten - varkenssate

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snijd van het hespegebraad een brunoise (dobbelsteentjes) van 4 cm op 4 cm.
Zeker niet te groot, want varkensvlees moet uitgebakken zijn (maar ook niet droog).
Snijd de ajuin in 4, halveer deze 4 stukken.
Steek op een houten stokje steeds een stukje varkensvlees afgewisseld met een stukje ajuin.
Kruid de brochetten rondom met peper, zout en paprikapoeder.
Grill ze rondom in 10 minuten gaar.
Serveer meteen.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !