Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gegratineerde macaronischotel

Ingrediënt

Werkwijze

 

Voorverwarm de oven op 225°C.
Maak het recept bechamelsaus.
Kook de pasta beetgaar in gezouten water.
Giet af en laat uitlekken.
Rasp de Parmezaanse kaas.
Scheid de eieren.
Roer de eierdooiers, de boter en de Parmezaanse kaas door de bechamelsaus.
Roer de pasta door de saus en doe het geheel over in een ingeboterde ovenschaal.
Plaats gedurende 15 tot 20 minuten in de oven tot het goudgeel gekorst is.
Serveer meteen.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !