Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Geglaceerde worteltjes

Ingrediënt

Werkwijze

 

De wortel dun schillen en een klein beetje groen aan laten.
Twee minuten blancheren in gezouten water.
Stoven in boter en kruiden met peper en zout.
3 soeplepels bruine suiker aan toevoegen.
Overgieten met blanke fonds.
20 minuten laten afgedekt inkoken tot bijna alle vloeistof verdampt is en een glanzende stroop overblijft.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !