Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Tomatensaus met basilicum

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snipper de ajuin.
Snijd de tomaten in stukjes.
Doe de olie in een pan en verhit goed.
Voeg de ajuin en de tomatenstukjes toe en laat gaar worden.
Voeg de basilicum en het knoflook toe en blus af met witte wijn.
Mix en roer er de boter onder om te binden.
Breng op smaak met peper en zout.

 

Gebruik

Deze saus is ideaal bij pasta en zeevruchten.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !