Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gemarineerde varkensbrochettes

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snijd het varkensvlees in een brunoise van 5 cm op 5 cm.
Doe het varkensvlees in een kom en pers er het lookteentje over.
Meng er de olijfolie, de witte wijnazijn, de komijn en het paprikapoeder onder.
Laat een nacht marineren.
Steek de brunoise van varkensvlees aan een brochettestokjes en grill ze rondom goudbruin.
Serveer meteen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !