Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gegrillde rode mul

Ingrediënt

Werkwijze

 

Ontschub de rode mul filets.
Verwijder met een pincet de graatjes in het midden van de filets.
Verwarm de ovengrill op de hoogste stand.
Bestrijk het vel van de filets met olie en kruid met peper en zout.
Leg de filets op een ovenschaal met het vel naar boven.
Grill ze 3 minuten tot het vel krokant en goudbruin begint te worden.
Keer de filets, bestrijk ze opnieuw met olie en kruid ze ook met peper en zout.
Grill deze zijde nog één minuut.
Serveer meteen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !