Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gebakken lamsfilet met look

Ingrediënt

Werkwijze

 

Pel de teentjes knoflook.
Kruid de lamsfilets met peper en zeezout.
Verhit de boter in een pan.
Laat de lamsfilets 3 minuten per zijde aankorsten.
Leg de lamsfilets op een stuk aluminiumfolie en pers er de teentjes knoflook over.
Wikkel het daarna in aluminiumfolie en laat nog 5 minuten rusten vooralleer aan te snijden.
Maak ondertussen de saus.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !