Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Witgekookte champignons - glacer a blanc

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snijd de champignons in 4 of in plakjes.
Laat ze wat uitzweten in de boter, maar zeker niet kleuren.
Kruid ze met peper en zout.
Besprenkel met citroensap.
Bedek de champignons met boterpapier.
Laat garen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !