Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Mojo naranjas - Canarische sinaasappelsaus

Ingrediënt

Werkwijze

 

Pers de sinaasappels.
Pel de bol knoflook.
Snijd een halve paprika in brunoise (dobbelsteentjes).
Doe het knoflook, de paprika, het zeezout, de komijn, de peper en de peterselie in een keukenrobot.
Mix alles zeer fijn.
Zet de keukenrobot op de kleinste stand en giet in een straaltje het sinaasappelsap erbij.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !