Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Broodcroutons

Ingrediënt

Werkwijze

 

Een Frans brood schuin snijden of een brood in schijven van 2 cm verdelen.
Wrijf de grote stukken brood in met look.
Snijd ze daarna in een grove brunoise (dobbelsteentjes).
Bakken in een zwarte pan met olijfolie en afhankelijk van de gewenste schotel bestrooien met Provençaalse kruiden.
Laat voor het opdienen uitdruipen op keukenpapier.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !