Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gegrillde lamskoteletjes met look room

Ingrediënt

Werkwijze

 

Hak de peterselie fijn.
Breng de room aan de kook.
Mix hierin de puree en laat het geheel inkoken tot sausdikte.
Proef af met peper en een weinig zout.
Strijk de lamskoteletjes in met olijfolie en kruid met peper en zout aan beide zijden.
Grill de lamskoteletjes.
Giet een spiegel van de room in een warm bord.
Schik hier op de lamskoteletjes en overstrooi royaal met peterselie.
Vergeet het brood niet!

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !