Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gestoomd witloof natuur

Ingrediënt

Werkwijze

 

Kuis het witloof op, verwijder de blaadjes die bruin zijn of beschadigd zijn.
Snijd vanachter een centimeter af en hol het witloof een 2 centimeter diep uit zodat het bittere gedeelte weg is.
Snijd ook een klein kapje af van de bovenzijde zodat het water gemakkelijk eruit kan lopen.
Leg ze in een stoommandje, maar druk ze niet aan zodat de stoom er gemakkelijk rond kan.
Stoom 25 tot 35 minuten afhankelijk of je het witloof beetgaar of plat wilt.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !