Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Scampi in korianderpesto op de wijze van Marleen

Ingrediënt

Werkwijze

 

Maak het recept korianderpesto.
Pel de scampi en verwijder het darmkanaal.
Was ze en dep droog.
Kruid ze met peper en zout.
Verhit de olijfolie in een wok en roerbak de scampi hierin gedurende 2 tot 3 minuten.
Roer er de korianderpesto door en laat goed doorwarmen.
Proef af met citroensap.
Serveer met pasta.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !