Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gepaneerde eieren

Ingrediënt

Werkwijze

 

Kook de eieren gedurende 5 minuten halfzacht.
Pel ze en laat wat afkoelen.
Neem wat bloem en vermeng dit met wat zout in een bord.
Klop het ei los in een ander bord.
Vul een derde bord met paneermeel.
Rol het ei eerst door de bloem en klop het teveel eraf.
Rol daarna door het ei en tenslotte door het paneermeel.
Frituur gedurende 1 tot 2 minuten goudbruin op 180°C.
Laat uitlekken op keukenpapier en serveer meteen.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !