Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Spaghetti met tomaten en Parmezaanse kaas

Ingrediënt

Werkwijze

 

Kook de spaghetti al dente in gezouten water.
Snipper het knoflook en de ontpitte chilipeper.
Verhit de olijfolie in een pan en fruit hierin het knoflook en de chilipeper.
Blus met het blik tomatenstukjes.
Kruid met peper, zout, rozemarijn, basilicum en oregano.
Breng aan de kook en laat 5 minuten sudderen.
Roer er de spaghetti door en serveer met heel fijngeraspte Parmezaanse kaas.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !