Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Aardappelstoemp met bloemkool

Ingrediënt

Werkwijze

 

Schil de aardappelen en was ze grondig.
Kook ze gaar in gezouten water.
Maak het recept coulis van bloemkool.
Stamp de aardappelen tot puree en roer er de coulis onder.
Proef af met peper, zout en nootmuskaat.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !