Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gevulde tomaat met garnaal en een creme van avocado

Ingrediënt

Werkwijze

 

Maak het recept mayonaise.
Maak het recept coulis van avocado met limoen.
Ontvel de tomaten en snijd er het kapje van.
Hol de tomaten voorzichtig uit met een lepel.
Snipper de sjalot en het bieslook.
Meng de garnalen met de mayonaise, het bieslook en de sjalot.
Proef af met peper en zout.
Vul de tomaten met de garnalen en plaats er het hoedje terug op.
Versier met de avocadocoulis.
Serveer meteen.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !