Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gemarineerde makreel

Ingrediënt

Werkwijze

 

Verwijder de zaadjes van de chilipeper en snipper heel fijn.
Snipper het sjalotje en het knoflook.
Hak de koriander en de munt fijn.
Roer alle ingrediënten goed dooreen.
Besprenkel hiermee de makreelfilets en plaats minimum 1 uur in de koelkast.
Serveer heel fris.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !