Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Penne met kip-amandelroomsaus

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snijd de kippefilet in reepjes.
Kook de room in tot sausdikte.
Kook de penne volgens de gebruiksaanwijzig beetgaat (al dente).
Smelt de boter in een pan met dikke bodem.
Roerbak hierin de kippenreepjes en de amandelen gedurende 5 minuten tot de kip gaar is.
Roer de room door het kippenmengsel.
Proef af met peper en zout.
Roer de penne door de saus.
Laat alles nu goed doorwarmen.
Snipper de basilicum Serveer en garneer met de basilicum.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !