Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Vers helder vruchtensap

Ingrediënt

Werkwijze

 

Maak de vruchten schoon en doe alles over in pan.
Kneus de vruchten met een houten lepel en giet er een bodempje water bij.
Breng aan de kook en laat dan verder sudderen totdat er zoveel mogelijk sap is vrijgekomen.
Doe een neteldoek ik een grote zeef en zet deze boven een keukenemmer.
Plaats het geheel in de koelkast of een koele plaats en laat een nacht uitdruipen.
Je kan het geheel ook door de neteldoek drukken met een pollepel, maar dan bekom je een troebel sap.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !