Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Forel en papillotte op de barbecue

Ingrediënt

Werkwijze

 

Hak wat peterselie grof.
Snijd de ajuin in ringen.
Halveer de citroen en snijd in maantjes.
Wrijf de forel in met zeezout en peper, ook binnenin.
Bestrijk aluminiumfolie met wat olie, leg de vis erop.
Vul de binnenzijde van de vis met peterselie, ajuin en citroen.
Strooi er wat rozemarijn over.
Vouw de pakketjes dicht en grill ze in 10-15 minuten gaar op de barbecue.
Keer ze halverwege.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !