Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Perzik in een balsamicodressing op de barbecue

Ingrediënt

Werkwijze

 

Halveer de perziken en neem er de pit uit.
Breng de azijn met de bruine suiker en wat peper aan de kook en laat het op zacht vuur tot de helft inkoken.
Bestrijk de perziken heel licht met sesamolie en rooster ze aan beide kanten ongeveer 4 minuten.
Bestrijk de perziken tijdens het roosteren regelmatig met de balsamicodressing.
Serveer meteen

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !