Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Muntvinaigrette

Ingrediënt

Werkwijze

 

Maak de blaadjes van de munt met een vijzel zeer fijn.
Meng dit onder de olijfolie en voeg er citroensap en suiker aan toe.
Proef af met peper en zout.
Laat de saus voor het serveren tenminste een half uurtje in de koelkast staan.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !