Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Linzensoep met look

Ingrediënt

Werkwijze

 

Schil de aardappel en snijd hem in brunoise.
Was de linzen onder stromend water.
Halveer de tenen look.
Breng de gevogeltebouillon aan de kook.
Voeg er de linzen, de aardappelbrunoise, de look en peper aan toe.
Laat koken tot de aardappel en de linzen gaar zijn.
Mix de soep glad en duw door een zeef zodat je een gladde soep verkrijgt.
Proef af met peper en zout.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !