Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Rabarberdrank met vanille

Ingrediënt

Werkwijze

 

Schil de rabarberstengels en snijd ze in stukken.
Breng het water aan de kook en dompel er de rabarberstukken in.
Laat 20 minuten zachtjes sudderen totdat de stengels gaar zijn.
Voeg er dan de suiker aan toe en het vanillemerg.
Zeef het geheel en druk de stengels goed aan om er alle vocht en smaak uit te persen.
Laat afkoelen en dien op in portoglaasjes of champagnecoupjes.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !